全校生
5/8（木）の給食
5/8（木）の給食です。
・ごはん
・牛乳
・がんもの含め煮
今日はがんもどきについてのお話です。
がんもどきとは、雁という水鳥に似せて作ったことから「がんもどき」という名が付けられました。豆腐に大豆や人参、昆布等の食材を混ぜて丸く形を整え、油で揚げたものです。おでんや煮物の具材として使われます。
今日の含め煮は醤油や砂糖等の調味料で煮てあり、中まで味がしみ込んでいます。ヘルシーで栄養満点のがんもどきを味わって食べましょう！
・野菜の旨煮
・白菜の即席漬け
・ピーチシャーベット
