10/31（金）の給食です。ハロウィン献立です。
ハロウィンとは、毎年１０月３１日に行われるお祭りで、秋の収穫を祝い、悪い霊等を追い払う行事です。ハロウィンの夜は、かぼちゃをくりぬいて作ったランプ「ジャック・オ・ランタン」に火をともします。これは昔、悪い霊や魔女が空を飛びまわると信じられていて、それらを追い払うために火をたいたことが始まりといわれています。
また、お化けや魔女の格好に仮装した子供たちが｢トリック・オア・トリート｣（おかしをくれないといたずらするよ）と言って、近所の家にお菓子をもらいに行く風習もあるそうです。
麦ごはん・きのこ入りハヤシライス
牛乳
オムレツ
ひじきサラダ
かぼちゃプリン
今日の給食では、ハロウィンのかぼちゃのランプにちなんで、デザートをかぼちゃプリンにしました。夏に採れる南瓜ですが、冬まで保存することができ、採れたてよりも熟成されておいしくなります。また、ビタミンＣやビタミンＥ、βカロテンが多く、風邪や生活習慣病の予防にも効果があります。今日は給食でハロウィン気分を味わってください。
