全校生
11/10(月)の給食
11/10(月)の給食です。地場産品献立の日です。

ごはん

牛乳
わかさぎの南蛮づけ

高岡の煮しめ
「高岡の煮しめ」に入っている大根や人参は高岡産です。じっくりと時間をかけて煮ることを「煮しめる」と言い、その調理方法から「煮しめ」と呼ばれるようになりました。高岡市はもちろん、富山県内の各市町村でもお祝いの日には欠かせない料理です。様々な具材が一つの鍋で一緒に煮られることから、「家族が仲よく結ばれますように」という願いが込められています。
おいしい地場産物を作ってくださる方々に感謝して、味わって食べてくださいね。

しそあえ
