全校生
11/12（水）の給食
11/12（水）の給食です。
米粉入りパン
牛乳
ブロッコリーとベーコンのキッシュ
ポークビーンズ
今日はポークビーンズについてのお話です。ポークビーンズは、豚肉と豆などをトマト味で煮込んだアメリカの家庭料理です。アメリカでは、白いんげん豆を使うことが多いのですが、給食ではたんぱく質が豊富な大豆を使っています。「畑の肉」とも呼ばれる大豆は、たんぱく質、食物繊維、鉄、カルシウムなどなど・・・栄養満点食材です！よく煮込んであり、豚肉や野菜のうまみが、豆にしみ込んで やわらかく食べやすくなっています。
フルーツあえ
