11/21（金）の給食

11/21（金）の給食です。高岡コロッケの日です。

　今日は、今月２回目の「学校給食たかおかの日」です。今月の給食の中でも、高岡市で作られた食材を特にたくさん使っています。

2/3コッペパン

牛乳

高岡昆布コロッケ

　「高岡昆布コロッケ」は、富山県産の豚肉や牛肉を使ったコロッケに、とろろ昆布と刻み昆布が入った旨味たっぷりのコロッケです。

黒っぽいのが刻み昆布です

グリーンラーメン

　ご当地ラーメンで知られている「グリーンラーメン」のスープの色は、ほうれん草の色です。ほうれん草は風邪から体を守ってくれるビタミンＡ、血液の成分になる鉄分、骨を強くするカルシウム等、皆さんにとって大事な栄養素がたくさん含まれています。高岡の地場産物を味わって食べてください。

白菜とりんごのサラダ