全校生

2/4(水)の給食

2/4(水)の給食です。

1/2コッペパン

牛乳

ソフト麺のラーメン風

高岡元気コロッケ

ブロッコリーサラダ

 今日はブロッコリーについてクイズです。
 ブロッコリーに多く含まれている栄養素は何でしょう?
① ビタミンC
② 鉄分
③ 食物繊維
(答えは画像の下です↓↓↓)

正解は①のビタミンCでした。
100gあたりのビタミンの量は、レモンと同じくらいです。免疫力向上や美肌効果、抗酸化作用もあります。他にも葉酸やビタミンKも含まれていますが、ビタミンCが含まれている量は野菜の中でもトップクラスです。ビタミンたっぷりのブロッコリーを味わって食べましょう。

 

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