３/６（金）の給食です。
食パン
牛乳
野菜のキッシュ
今日はキッシュに使っているたまごについてのクイズです。
たまごの殻には白いものや赤茶色のものがありますが、どちらの方が栄養が高いでしょうか？
１ 白色
２ 赤茶色
３ どちらも同じ
（答えはこのページの一番下にあります）
春雨スープ
ごまごまサラダ
チョコクリーム
正解は３のどちらも同じです。殻の色の違いは食べたエサの違いによるもので中身の栄養は変わりません。
今日のキッシュはフランス発祥の料理です。本場のフランスではキッシュのことを「キッシュ・ロレーヌ」と言います。フランスのロレーヌ地方の定番料理です。具だくさんのキッシュを味わって食べましょう！