３/１２（木）の給食

３/１２（木）の給食です。卒業お祝い献立です。

　今日は「卒業お祝い献立」の日です。明日は６年生の卒業式です。

赤飯

　日本では、お祝い事の日によく赤飯が食べられます。それは、昔から赤色は悪いものを追い払う色、災いを遠ざける色と考えられているからです。お祝い事があるときには、悪いものを追い払い災いを遠ざけるために赤飯が食べられるようになりました。
　赤飯が赤いのは、一緒に炊いている小豆の赤い煮汁をお米が吸収しているからです。小豆には「ポリフェノール」や「ビタミンＢ群」といった栄養素が多く含まれています。「ポリフェノール」には、細胞の健康維持を助けたり、生活習慣病を防いだりする働きがあります。「ビタミンＢ群」には、疲れを回復させ、エネルギーを作るのを手伝う働きがあります。

牛乳

鶏肉の香り揚げ

てまり麩のすまし汁

小松菜のコーンあえ

お祝いデザート

　６年生のみなさんは、この学校で給食を食べるのも今日が最後となりました。今の仲間と過ごす給食時間を大切に、楽しく食事をしましょう。

いつもとは違う机の並べ方で